officinavitalini.it | 10.0%割引 【アツコ様専用】150㌘⭐︎乾燥香茸⭐︎岩手県岩泉産⭐︎送料込

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その名の通り芳しい香りの

“香茸”

乾燥するとさらに強くなりイタリア料理にかかせない
高級食材「ポルチーニ茸」を凌ぐほど。

おすすめはやはりイタリアン！
クリーム系のパスタやリゾットに使うと絶品です♪


ちなみにわが家のレシピは、
①乾燥香茸10gを200ccの水で一晩戻す
②バターでニンニク、玉ねぎ、ベーコンを炒める
③みじん切り&飾り用の香茸を戻し汁と生クリーム
200ccで煮る（お好みでブイヨンを加えても◎）
④パスタとからめてパルメザンチーズと粗挽き
黒こしょうをかけてできあがり♪


とても希少なきのこ“香茸”。松茸と同じで人工栽培できません。もちろん炊き込みご飯や煮物などの和食はテッパンですよ♪

ぜひこの機会にお試しください。

※写真1〜2枚目 カゴの重さを除いてます
※写真3〜4枚目 10㌘を戻したイメージです


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